À primeira vista, alimentação interfere na boa forma e no funcionamento do organismo. Além disso, as propriedades nutritivas dos alimentos interferem diretamente no seu humor e, por tabela, no seu desempenho no trabalho. Seguindo as premissas da Medicina Tradicional Chinesa, a MTC, cultivar hábitos alimentares corretos pode dar uma impulsionada na sua carreira.

"O comportamento humano depende do estado em que estamos. Muitas vezes estamos acelerados, introspectivos, dispersivos, reflexivos, preocupados, tristes, em estado de defesa (medo), focados em alguma coisa, procurando intervir no meio externo e outros. Para cada estado, o organismo precisa estar preparado para dar uma resposta", diz o médico e mestre da Associação Médica Brasileira de Acupuntura (Amba), Norvan Martino Leite.

Isso significa que o seu café da manhã, almoço e jantar devem ser escolhidos de acordo com as necessidades que você terá no decorrer do dia. Quem tem uma reunião longa após o almoço, deve fugir de uma feijoada, por exemplo. O prato é indicado para quem pega pesado na construção civil ou outras profissões que exijam muito gasto de energia do corpo.

Quem pretende emendar uma reunião, entrevista ou aula, deve consumir grelhados, arroz e frutas, alimentos que estimulam a atenção e ajudam os mais ansiosos.

Como funciona
"Os orientais classificam os alimentos de acordo com a observação em seu habitat. As sementes são capazes de produzir uma nova planta e ainda alimentá-la nos primeiros dias de sua vida (até que a nova planta tenha condições de captar Qi energia - alimento). São consideradas portanto, alimentos de alta quantidade de Qi (energia), com característica de calor (capacidade de expansão, ação e resistência)", explica o acupunturista Norvan Martino Leite.

As castanhas, na medicina ocidental, fornecem selenium, que atua no bom humor e na redução dos níveis de colesterol, entre outras funções. Para a medicina tradicional chinesa, esse alimento fornece imensa quantidade de energia em pequeno volume, promovendo condições de resposta rápida do organismo às necessidades de energia e resistência, além de facilitar a absorção de outros nutrientes.

Isso tudo mostra que, ao se alimentar com castanhas, há maior possibilidade de se dar bem em seus intentos, ganhando bom humor, reduzindo o estresse e a produção de colesterol.

Já as frutas, na visão ocidental, possuem vitaminas, sais minerais, hidrato de carbono, fibras e água. Para os orientais, além de todas essas propriedades, elas são responsáveis pela reprodução da planta e carregam uma energia de suprimento rápido (explosão) tanto para os animais se afastarem das plantas originais como para a semente iniciar seu germinar.

Isso faz com que elas sejam utilizadas quando há necessidade de uma ação rápida e de grande gasto energético. Essas delícias são indicadas para atividades que pedem níveis altos de estresse, com ações a serem tomadas sem perda de tempo e com muito vigor.

As frutas são consideradas perfeitas para quem precisa de energia em curto prazo, como estudantes e qualquer outra profissão que exija mente sempre alerta. "Orientamos comer figo, laranja, goiaba, maçã, mamão, melancia, melão, pêra e pêssego", diz o médico e mestre da Associação Médica Brasileira de Acupuntura (Amba) Norvan Martino Leite.

Dicas para acertar o cardápio com o trabalho
Para combinar a energia dos alimentos com as suas necessidades, você precisa analisar como está se sentindo, isso facilita a escolha dos alimentos e ajuda a montar um cardápio que dê condições de realizar suas atividades com mais precisão.

Confira as dicas do médico e mestre da AMBA, Associação Médica Brasileira de Acupuntura, Norvan Martino Leite:

» Ansiosos: geralmente precisam deixar a ansiedade de lado para tornar o trabalho mais objetivo. Devem preferir arroz, aveia, trigo, alface, alcachofra, romã, aspargo e palmito.

» Introspectivos e reflexivos: essas duas características são muito necessárias para alguns trabalhos. Para facilitar, escolha damasco, figo, sementes, ervilha, balas de alcaçuz, tofu, milho e brócolis.

» Depressivos: geralmente têm dificuldade de pôr projetos em ação e podem ser ajudados por gengibre, pimentas, mostarda, camarão, lagosta, maracujá, sementes (amendoim) e alho poro.

» Preocupados: não adianta muito esquentar a cabeça e não partir para a ação. O negócio é cuca fresca para resolver problemas e ter novas idéias. As sugestões são arroz, feijão, frutas, óleos vegetais, ovos, frango, leite e seus derivados e batatas.

» Triste: trabalhar triste acaba entediando o ambiente e ainda reduz muito a produtividade. Alimentos como maracujá, agrião, cebola, rabanete, frango, ovos e temperos picantes, mandioquinha e cebolinha são muito indicados para animar.

» Para quem vive com medo: deixe a insegurança de lado com frutos do mar (carpa é o melhor se houver desgaste), copa, salame, carne de porco, sementes, berinjela, cogumelos e ovos.

» Para quem precisa influenciar pessoas: palestrantes, apresentadores de TV e chefes devem investir em carnes grelhadas, vinhos, alcaparra, fígado, manjericão, framboesa, frutas, café e chá preto.

» Trabalhadores braçais: quem tem muito desgaste físico pode apostar em feijões, arroz, carne de porco, peixes de couro, ovos, sementes, repolho, vagem e broto de feijão.