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Alimentos para
combater o Mau Humor
Por: Conceição Trucom - mctrucom@vidanova.com
Dê
adeus ao nervosismo, à ansiedade e ao cansaço.
Coloque em sua dieta alimentos que têm o poder de
estimular o funcionamento do sistema nervoso,
acabar com a irritação e espantar a tristeza.
ALFACE:
Ótima para amenizar a irritação. O talo tem
lactucina, substância que funciona como calmante.
Além disso, é rica em fosfato. A falta desse
elemento no organismo causa depressão, confusão
mental e cansaço. Use e abuse, inclusive no
preparo de sucos desintoxicantes, nas saladas
cruas e nos chás terapêuticos.
BANANA:
Pode acreditar, essa fruta, tão comum em terras
brasileiras, diminui a ansiedade e ajuda a
garantir um sono tranqüilo. Ela tem esses poderes
por ser rica em carboidratos, potássio, magnésio e
biotina. A banana também dá o maior pique porque
possui vitamina B6, que produz energia. Não
exagere, a banana por conter muita frutose acaba
engordando.
ESPINAFRE:
A verdura contém potássio e ácido fólico, que
previnem a depressão. Além disso, espinafre tem
magnésio, fosfato e vitaminas A, C e do complexo
B, que ajudam a estabilizar a pressão e garantem o
bom funcionamento do sistema nervoso.
FRUTOS DO MAR:
Quer dar um chega para lá na tristeza? Abuse das
delícias que vêm do mar. Elas têm zinco e selênio
que agem no cérebro, diminuindo o cansaço e a
ansiedade. Também são boas fontes de proteína e
gordura saudável (Omega 3), essencial para o bom
funcionamento do coração. Não exagere pois os
frutos do mar também têm colesterol. Ou seja, faz
parte do bom humor o bom senso.
JABUTICABA:
Essa frutinha contém ferro - que combate a anemia
- e vitamina C, que aumenta as defesas do
organismo. Suas vitaminas do complexo B agem como
antidepressivos. Além disso, a jabuticaba é rica
em carboidratos, que fornecem energia e, por isso,
reanimam. Para que não prenda os intestinos, a
cada 10 jabuticabas, mastigue (e ingira) uma com
casca e tudo.
LARANJA:
Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo
B, a laranja ajuda o sistema nervoso a trabalhar
adequadamente. O cálcio, presente em sua
composição, é relaxante muscular e combate o
estresse. E essa fruta ainda é energética,
hidratante e previne a fadiga. Opte por consumir a
laranja em pedaços ou gomos, e evite tomá-la como
suco. A laranja é rica em fibras (principalmente a
pectina) que são muito benéficas aos intestinos.
OVOS:
Os nutrientes dos ovos que garantem o bom humor
são a tiamina e a niacina (vitaminas o complexo
B), ácido fólico e acetilcolina. A carência deles
pode causar apatia, ansiedade e até perda de
memória. Dois ovos por semana é uma porção
bastante saudável.
UVA:
Essa fruta tem boa dose de vitaminas do complexo
B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso.
A vitamina C e os flavonóides da uva são
antioxidantes, que retardam o envelhecimento da
pele e ajudam a combater o colesterol. Além disso,
é energética. Use também nos sucos desintoxicantes
e nas saladas verdes. |
